山西长子县潞仙酒业有限公司原名山西长子丹朱熨酒厂，成立于1992年，2007年变更为长子县潞仙酒业有限公司。公司现有员工40余人，年产量300吨。

    公司继承13位名师传统工艺，循古法酿造，结合21年自创控温、控湿技术自成一家。2012年7月6日经山西省食品质量与安全监督检验研究院对公司产品检验，主要指标在同行业中属先进水平，并经国家白酒品酒师鉴定为优质产品。

    公司秉承“良心、粮心、粮酒、良酒”为企业宗旨，竭诚为客户提供一流的产品和服务。

    潞仙酒文化

    潞仙酒酿造工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长等特色而著称，是典型的清香型白酒，因其盛产地山西长治有着诸多中华儿女耳熟能详的神话传说，如后羿射日、女娲补天、精卫填海、神农尝百草等等，且这些传说中的人物都深受百姓爱戴，最终纷纷得道成仙。再有长治又被简称为“潞”，故“潞仙酒”因此而得名。

    人说山西好风光，潞仙美酒出太行

    水是酒的血液，曲是酒的骨架。大凡名酒产地，必有水质好的佳泉和营养丰富的好粮，更有适合微生物生存的环境。

    山西是美酒的故乡。正如风靡全国的经典民歌传唱：“人说山西好风光，地肥水美五谷香。左手一指太行山，右手一指是吕梁……”。从这首歌里世人感受到的不仅是山西“地肥水美五谷香”，更是盛产美酒的天府之国。据历史记载，全国大多酿酒技艺都是从山西传过去的，所以歌里所唱的“右手一指是吕梁”的吕梁地区有清香型白酒的领军企业“汾酒”。据历史考证“汾酒”是全国白酒的源头，所以“汾酒”在整个行业被尊称为“国酒之源”。

    那么，“左手一指太行山”有没有美酒呢？从历史和遗址考证发现，潞仙酒的产地长子正好位于太行山山脉走向的上党盆地西侧，东距长治市区21公里，北距太原市234公里，距北京670公里，跨越太行山可探中原地区和华北平原幅员1029平方公里。长子是中华民族发祥地之一，历史悠久，源远流长，是中国往昔尧王的故里、丹朱的封地、精卫的故乡、西燕的古都。这里有着丰富的历史文化遗产和深厚的文化底蕴，素有“中国千年古县”之美誉。这里气候宜人，四季分明，水质甘美，土地肥沃，五谷丰登，是酿造优质白酒得天独厚的好地方。正如传说当中所讲“当年女娲补天时候流到地上的神水，精卫填海形成的那片土地”所指正是今天的长子，就在这块神奇的土地上人们世代繁衍，传唱着美丽的神话故事，耕种、纺织、酿酒，使得这块土地愈加人杰地灵。

    而今天的潞仙酒，无疑正是在这块神奇的土地上，用那颗粮，那滴水，酿造的那瓶酒。潞仙酒也将让“人说山西好风光”的经典歌曲唱得更加有内涵。正所谓，右手一指吕梁有汾酒，左手一指太行山，还有潞仙酒。这不仅是天公作美的巧合，更是潞仙酒永远前进的方向。

    四两拨千斤，健康饮酒的质量秘诀

    品牌是白酒的外核，品质是白酒的内核。做好白酒的内核是潞仙酒一成不变的追求，更是潞仙酒与消费者零距离对话的底气。

    说起与消费者零距离对话，我们不得不从白酒的本质出发，不得不从白酒的酿造工艺出发，不得不从白酒酿造大师说起。谈及高手、传统酿造大师无一不在民间，而潞仙酒的创始人、董事长、总工程师马志强就是这样一位来自民间的酿酒大师。

    马志强把白酒视为生命中最重要的一部分，他心中一直有这样一个梦想——把白酒古法酿造这门传统手艺传下去，把潞仙酒传下去。可如何传呢？马志强给出的答案很坚定——品质。

    基于“品质”为源头的核心思想，马志强提出了“良心、粮心、粮酒、良酒”的品质法则。“良心”即为在市场经济时代，用良心酿酒，靠诚信经营，最终用自己的良心换消费者的放心；“粮心”即为在当今各种转基因食品不断涌现的情况下，潞仙酒业只选用当地种植的优质粮食做原料，从酿造源头上让消费者放心；“粮酒”，即为纯粮古法工艺酿造的白酒，也就是消费者所称道的真正粮食酒；“良酒”，即为“良心、粮心、粮酒”三者的总和。

    而这样的美酒如何饮用呢？在如今的低碳消费时代、健康消费时代、绿色消费时代，潞仙酒坚持“以人为本，关爱消费者”的消费理念，即“喝好点，喝少点”达到“四两拨千斤，倡导健康饮酒”的效果。诚然“良心、粮心、粮酒、良酒”不但是潞仙酒的品质法则，更是其从消费者出发的健康消费教育与引导。

    潞仙酒更是希望“良心、粮心、粮酒、良酒”之火能在整个行业燎原，让素有国粹美誉的白酒持续走向辉煌。